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蒸汽發(fā)生器配套涼皮機一起產氣快,熱效率高

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  涼皮做為一種傳統(tǒng)的民間小吃長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛,從來沒有哪種小吃能有涼皮那樣旺盛的人氣,火爆的市場,無與倫比的強勢以及龐大的消費群體,也沒有哪種小吃可以和涼皮相抗衡,從而使得它一直雄霸小吃市場之首,它以其滑爽的口感,獨特的風味,低廉的價格在國人心中的地位可謂是根深蒂固。

  涼皮多是利用原料(如大米、小麥、豆類)中所含的蛋白質制成,其主要成分是水、蛋白質和淀粉,大概分別占總重量的64%、24%和12%,其余2%主要是膳食纖維、脂肪和礦物質等。吃的時候應與新鮮蔬菜和富含優(yōu)質蛋白質的食物(如雞蛋等)一起搭配,以使營養(yǎng)均衡。涼皮的營養(yǎng)價值要比面條、拉面、切面等普通面食高,適量多吃無妨,可以代替部分主食。

  蒸汽發(fā)生器并不是生產涼皮的,蒸汽發(fā)生器是要配套涼皮機一起使用才可以生產涼皮。目前能配套涼皮機使用的蒸汽發(fā)生器型號有很多種,根據(jù)燃燒介質的不同涼皮機配套蒸汽發(fā)生器可分為立浦熱能電加熱蒸汽發(fā)生器、燃氣蒸汽發(fā)生器和生物質蒸汽發(fā)生器。


  傳統(tǒng)的涼皮手工加工工藝就顯得過于繁瑣和低效率,需要經(jīng)過和面、醒面、洗面、沉淀、過濾、蒸煮、冷卻、刷油等多道工序,且有些步驟之間需要長時間的等待,費時費力,效率還不高。

   隨著時間的發(fā)展以及技術的不斷改善與提高,現(xiàn)在實行的是機械化批量生產,將涼皮制作中的蒸汽來源改用蒸汽發(fā)生器,產氣快,熱效率高,一鍵式全自動操作,無需人工看守,節(jié)省了人力成本,過程中的諸多步驟可以連貫進行,大大提高了生產效率,而且更輕松。蒸汽發(fā)生器在涼皮機上的應用,不光是配套涼皮機生產涼皮。它還可以用來加熱開水,食用菌消毒滅菌。立浦熱能蒸汽發(fā)生器是一種產生蒸汽的設備。(以上文章來自免報檢蒸汽發(fā)生器專業(yè)供應商立浦熱能(et344t.cn)轉載請注明出處)

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